Michael Jermář je absolventem Pražské konzervatoře (2017, prof. Pavel Fiedler, Pavel Škrna), ale studium ho zavedlo také do Paříže (Conservatoire à Rayonnement Régional de Paris, 2014-2016, prof. Philippe Portejoie), Ostravy (Ostravská univerzita, 2016-2019, prof. Zbigniew Kaleta) a Varšavy (Uniwersytet Muzyczny Fryderyka Chopina, 2017/2018, prof. Paweł Gusnar).

Pod taktovkou flétnisty Philippa Bernolda vystoupil s Janáčkovou filharmonií Ostrava v Ravelově Boleru, bez Bernolda potom s Českou studentskou filharmonií, Filharmonií Bohuslava Martinů Zlín, Orchestre Symphonique du CRR de Paris a Českým národním symfonickým orchestrem. Byl členem Zámeckého saxofonového kvarteta Josefa Žemličky a Chopin University Bigbandu, je členem souboru Ensemble Terrible a příležitostně vystupuje s orchestrem BERG. Spolupracuje s Českou televizí (Filharmonici na ulici) a Českým rozhlasem.

Kromě Konzervatoře Teplice učí na ZUŠ Černošice.